Sorgo jest produktem roślinnym, który uprawiamy w naszym gospodarstwie. W większości produkcja mioteł odbywa się ręcznie : zbiór przeprowadzany jest w tradycyjny sposób by następnie odziarnić łodygi i wysuszyć w słońcu by sorgo nabrało jasno żółtej barwy tak pożądanej przez klientów.